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洛南豆腐干
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发布时间:2019-11-01 来源:洛南县政府 作者:文旅局 发布人:文旅局 浏览次数: A A+


洛南豆腐干早在明清时代就负有盛名,曾被御为御善贡品。豆干略呈茶褐色,一律一寸见方,双筷薄厚,以青肯藤穿连。食用时只需用刀切成薄片,点几滴酱醋即可,其特点:香爽油咸,柔劲适口。

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